Recette du thé glacé
Pour profiter pleinement des arômes de votre thé, il est important de le faire infuser avec de l'eau à température ambiante.
Prévoir 10 à 15 grammes de thé pour 1 litre d'eau.
- thé vert - 20 à 30 minutes d'infusion
- oolong, thé noir, rooibos, infusion - 45 minutes à 1 heure
- thé blanc - 1 heure 30 minutes
Vous pouvez si vous le souhaitez l'agrémenter de sucre, épices, plantes, ou écorces de fruits par exemple.
Placez le tout au réfrigérateur.
A consommer dans les 48 heures suivant sa préparation.
Modifié le jeudi 20 juin 2024